Татар халык ашлары

Кабак бөккәне (рецепт)

Copyright GVMachines Inc. www.gvmachines.com

Кабак бөккәнен күбрәк ачы камырдан әзерлиләр, төче камырдан да пешерәләр. Бөккән өчен өлгергән кабак алалар. Кабакның эчен-тышын чистарткач, вак кына Алга таба…