Күркә ите

Күркәнең түш итен тәмләткечләр (карри һәм коры аджика) һәм бераз гына зәйтүн мае белән әйбәтләп ышкырга.
Эчлек өчен какланган сулугуни сырын вак угычтан уырга, туралган укроп кушып болгатырга. Эчлекне салгач, итне зубочисткалар белән беркетергә.
240 градуслы мичтә 20-25 минут пешерергә. Мичне сүндергәч, итне суынганчы тотырга.
 

Ашларыгыз тәмле булсын!

vk.com