Алмадан штрудель

Кирәк булачак:
600 г алма
1 стакан шикәр комы
1 стакан он
100 г эремчек
100 г үсемлек мае
1 йомырка
тәменә карап тоз

Әзерләү:
Алмаларны кабыгыннан һәм үзәгеннән чистартып, юка итеп турыйбыз.
Үсемлек мае белән эремчек кушып туглыйбыз, тоз салабыз һәм шуңа он салып, яхшылап болгатабыз.
Килеп чыккан массаны икегә бүлеп, 3 сәгатькә суыткычка куябыз.
Суынганнан соң ике корж ясыйбыз һәм өстенә алмаларны җәеп, шикәр комы сибәбез.
Шуннан соң рулет итеп төреп, йомырка сөртәбез һәм мичкә куябыз.

vk.com