Татар халык ашлары
Сәламәтлек ашы
ӘЗЕРЛӘҮ ЫСУЛЫ
Кайнап торган сөткә сөзелгән тавык шулпасы салалар. Аңа вак итеп туралган кәбестә яки бәрәңге өстиләр, өйдә баскан токмач өстәп, күпертеп алалар. Суган пешәр-пешмәс булырга тиеш.
1 өлешкә:
- 250-300 г сөт
- 250 г шулпа
- 100 г бәрәңге
- 75-100 г кәбестә
- 50 г токмач
- калганнары - кирәгенчә
Тәмле булсын!
фото: povar.ru
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналындаукыгыз
Нет комментариев