Каймаклы балык

Кирәк:

  • 75-100 г кыздырган балык
  • 50-65 г каймак
  • 30 г кыздырган суган  
  • тоз  
  • борыч 
  • укроп

Эш барышы

Чистартып юылган, сөяге һәм кылчыклары алынган чуртан яисә судак филесын 5-6 см киңлектә турыйлар да тоз һәм борыч сибәләр, һәр кисәкне онда әвәләп, ике ягын да майлы табада кыздыралар. Һәр кисәк өстенә вак кына турап майда кыздырылган башлы суган, каймак салып, 7-10 минутка духовкага куялар. Әзер балыкны савытка яисә тәлинкәгә салалар, өстенә укроп сибәләр. Диңгез балыкларын да шул рәвешчә әзерлиләр. Тәмле булсын!
фото: fotorecept

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: