Эшләпәле бәрәңге

1. Бәрәңгене 1 см калынлыкта кисеп чыгабыз да, бик пешереп бетерми кыздырып алабыз.
2. Аерым табаны майлап, бәрәңгерәрне тезеп чыгабыз, өстенә тоз, борыч сибәбез, сарымсаклы майонез тамызабыз.
3. Бәрәңгеләр өстенә 1 см калынлыкта помидор тезәбез һәм фарш куеп чыгабыз. Фарш өстенә сыр сибәбез.
4. Кызу духовкада ярты сәгать пешерәбез.

Ашларыгыз тәмле булсын!

 

Рецепт һәм фото авторы - Голчәчәк Мусина; vk.com