Логотип Казан Утлары
Татар халык ашлары

Баклажаннан рулет

рецепт

Баклажаннарны буйга турыйбыз һәм 10-15 минутка тозлы суга салабыз. Баклажаннарны тозлыйбыз һәм ике яклап майлы табада кыздырабыз. Ике ягы да кызгач, маен җыйсын өчен кәгазь салфеткага куябыз.

Эчлек ясыйбыз: эремчекне, каймакны, укроп һәм пресс аша чыгарылган сарымсакны болгатабыз. Һәм әзер баклажан өстенә 1шәр аш кашыгы эчлек салып төрәбез.


 

Рецепт һәм фото авторы Айгөл Ганиева; vk.com

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналындаукыгыз

Нет комментариев