Рәфикъ Юныска 75 яшь

Хезмәттәшебез, «Казан утлары» журналының публицистика бүлеге мөхәррире Юнысов Рәфикъ Юныс улын туган көне, 75 яшьлек юбилее белән котлыйбыз!

Итле гөбәдия

Гөбәдияне, гадәттә, кунак чакырганда пешерәләр. Гөбәдия — катлам-катлам эчле зур түгәрәк бәлеш. Аның эченә корт (киптергән эремчек), бүрттергән дөге, кыздырган Алга таба…